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2021.08.24今月の限定珈琲 商品番号037 ザンビア NCCL農園

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1980年代にアラビカコーヒー生産事業がスタート。最盛期の2,000〜2,005年には10万袋を生産していたがCBDにより消滅。2014年よりOlam社により事業再開中。
寒暖差のある気候に恵まれ酸味に特長のあるProfileは、欧米ではケニアの代替として使用。
地域の雇用を生むと共に、学校や病院へのUSD200/月の支援、USD500で村に橋をかける、種子を無料で農家に渡し収穫した作物を買い取るなど、地域と一体になった運営。
2016年よりRFA認証を取得。

農園名 :Northern Coffee Company Limited 農園(Kateshi, Ngoli, Isanya, Loumbe, Nsunzuの各農園)
所有者 :Olam社所有農園
所在地 :Zambia北東部Kasama (首都Lusakaより小型飛行機で3.5時間)
標高 :1,300~1,600m
栽培面積:2,000ha
収穫期 : 6月〜9月
生産量 :60,000袋/年
グレード :AA (SC18)
認証 :RA認証
品種 :Catimor, Castillo, Java
カップ : Chocolate, lemon, Lively acidity, Elegant finish, Watermelon, Red Fruits, Sweet finish